![Как приготовить мацони дома / И с чем его есть – статья из рубрики Мацони, мацун](http://i.fotorecept.com/2021/07/13/385757/img/2158445.jpg)
Nashakuhna 032023
Автор: Екатерина Опарина, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям. Мужская кухня.
![Homemade pie with fresh nectarines | Recipes catalog Лаваш — польза, вред, калорийность и популярные блюда](https://s1.webspoon.ru/receipts/2016/2/32939/orig_32939_10.jpg)
![ЧЕМ ПОЛЕЗЕН ЛАВАШ](https://hozoboz.com/wp-content/uploads/2017/03/101.jpg)
![Мацони, мацун - описание продукта, как выбирать, как готовить, читайте на ictigrim.ru](http://i.fotorecept.com/2021/07/13/385757/img/26037298.jpg)
![Лаваш – состав, как приготовить и чем начинить, рецепты и блюда](http://i.fotorecept.com/2021/07/13/385757/img/89801741.jpg)
![Кулинарный портал - Все рецепты вкусной выпечки](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/armyanskagata/mm00.jpg)
![Calaméo - Nashakuhna](https://hozoboz.com/wp-content/uploads/2017/03/51.jpg)
![Лаваш: состав, калорийность, польза и вред, рецепты приготовления](https://hozoboz.com/wp-content/uploads/2017/03/01.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/GLd_6OnEmI8/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLCDpqv0mz1XiylpgGWiHA48E3-lpg)
![](https://hozoboz.com/wp-content/uploads/2017/03/181.jpg)
Мацони — грузинский кисломолочный продукт, приготовленный обычно из коровьего молока. Его готовят с участием молочнокислых бактерий или, например, с добавлением к молоку уже готового мацони. В Армении есть схожий продукт — мацун. Похожее сквашивание молока делают и турки, и азербайджанцы, а также жители Средиземноморья, Ближнего Востока и Азии. Мацони в толковом словаре Д.
![ЧЕМ ПОЛЕЗЕН ЛАВАШ](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/zhyngalovaz/02.jpg)
![Описание продукта](https://i.ytimg.com/vi/eW9LG6mcNaU/hqdefault.jpg)
![почитать еще](https://hozoboz.com/wp-content/uploads/2017/03/201.jpg)
![Что такое лаваш](http://i.fotorecept.com/2021/07/13/385757/img/36685794.jpg)
![Что полезнее: хлеб или лаваш](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/zhyngalovaz/03.jpg)
![](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/zhyngalovaz/rec.jpg)
![](https://s1.webspoon.ru/receipts/2016/2/32939/orig_32939_4.jpg)
Мы дружим уже давно, с 4-х лет. А еще мы - соседи. Аскар по национальности - татарин, а Жора - армянин. Он родился в Башкортостане, его мама родилась в Армении, а папа - в Грузии.
![](https://hozoboz.com/wp-content/uploads/2017/03/31.jpg)
![](http://i.fotorecept.com/2021/07/13/385757/img/51491517.jpg)
![](https://malamant.files.wordpress.com/2018/06/oliva_list_img_6436.jpg?w=341&resize=341,256&h=256)
![](https://i.ytimg.com/vi/AGZB9SOl9_8/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLAQFg1fv3Pyb09DNVDF-smnm7EnAg)
![](https://hozoboz.com/wp-content/uploads/2017/03/61.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/Iu78Z3Zwf4w/sddefault.jpg)
![](http://i.fotorecept.com/2021/07/13/385757/img/82075744.jpg)
![](https://hozoboz.com/wp-content/uploads/2017/03/armanskie-lepeshki.jpg)