![Видеорецепт: классический бефстроганов — ictigrim.ru Бефстроганов: французское блюдо с русским колоритом](https://trapeza-ua.com/images/1.jpg)
Бефстроганов в мультиварке
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Прежде предполагалось, что мясо по-строгановски готовят исключительно из говядины, отсюда и "бефстроганов". Но современные рецепты с многочисленными запросами в сети адаптировали под культовое блюдо свинину, курицу и прочее.
![Бефстроганов — Википедия Бефстроганов из говядины со сливками (классический рецепт)](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/7d3aa2c2-3c06-4fe4-b4b6-a8bc9f861f6a/7d3aa2c2-3c06-4fe4-b4b6-a8bc9f861f6a.jpg)
![Говядина по-строгановски (бефстроганов) рецепт – Русская кухня: Основные блюда. «Еда» Бефстроганов](https://img-global.cpcdn.com/recipes/619e56771832d2aa/680x482cq70/biefstroghanov-основне-фото-рецепта.jpg)
![Бефстроганов из говядины: рецепт классический с фото | Меню недели Видеорецепт: классический бефстроганов](https://dikoed.ru/upload/iblock/0d0/19363-befstroganov-v-smetanno-vinnom-souse.png)
![Рецепт бефстроганов из говядины | Интернет магазин Sulpak Бефстроганов из свинины со сметаной на сковороде](https://thevkusno.com/images/articles-600x600-rsz/m/meat/beefstroganoff_544px.jpg)
![Бефстроганов: французское блюдо с русским колоритом - Рецепты интернет-магазина «Мужик и Мясо» Рецепты бефстроганова из дичи](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/f/9e/f9e5b92a6c5dd6aa3a8f4e574c31e5a5.jpg)
![Бефстроганов из говядины – пошаговый рецепт приготовления с фото Классический бефстроганов из говядины](https://art-lunch.ru/wp-content/uploads/2016/04/Beef_Stroganoff_16.jpg)
![Бефстроганов из говядины (36 рецептов с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёictigrim.ru Бефстроганов из свинины](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/16/Бефстроганов_(мясное_блюдо).jpg/274px-Бефстроганов_(мясное_блюдо).jpg)
![Бефстроганов из свинины со сметаной на сковороде, пошаговый рецепт с фото на ккал Бефстроганов из говядины классический](https://object.pscloud.io/cms/cms/Uploads/bestrogonovsgribamisolreceptgalavkartinaa5545_gTuKfB.jpg)
![Бефстроганов из говядины пошаговый рецепт с фото Бефстроганов: рецепт из говядины классический](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/583/big_582892.jpg)
Оно также может встретиться под названиями « Мясо по-строгановски », « Говядина по-строгановски », « Беф-Строганов » или « Беф а ля Строганов ». Как это часто бывает с популярными блюдами, единой версии об истории возникновения бефстроганова не существует. Точно известно лишь, что связано оно с именем графа Строганова. Также не сохранилось и точного рецепта этого блюда, поэтому под названием «бефстроганов» вы можете найти множество вариаций приготовления, и каждый из них будет называться «классический», хотя какой же был действительно классический рецепт, к сожалению, не известно. Единственное, в чём, пожалуй, сходятся все рецепты, бефстроганов — это тонко нарезанные кусочки говядины в сметанном соусе.
![📖 Рецепты бефстроганова из дичи - как приготовить в домашних условиях - Дикоед Книга рецептов в подарок!](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20150418/b4b61f36.jpg)
![Бефстроганов — 29 рецептов с фото. Как приготовить мясо По-строгановски? Описание приготовления:](https://domashniy.ru/kulinariygid/befstrog.jpg)
![Бефстроганов в мультиварке - рецепт с пошаговыми фото | Меню недели Рубрикатор рецептов](https://eda.ru/images/RecipePhoto/390x390/befstroganov-iz-telyatiny-s-gribami-i-lukom_151917_photo_158668.jpg)
![Бефстроганов, 28 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда» Сезонное меню](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/3/79/379eb8b3174816fd55c7188ba0650617_l.jpg)
![Бефстроганов из говядины классический, пошаговый рецепт с фото Как приготовить бефстроганов: рецепт из говядины классический](https://e3.edimdoma.ru/data/posts/0001/8678/18678-ed4_wide.jpg?1631188796)
![Бефстроганов из говядины со сливками (классический рецепт) — рецепт с фото пошагово + отзывы Состав / Ингредиенты:](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20180522/b42e8b90.jpg)
![Бефстроганов - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/120131085624/130511122647/p_O.jpg)
![Бефстроганов: классический рецепт - Кулинарные заметки Алексея Онегина Пошаговый фоторецепт](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/481/big_480247.jpg)
Бефстроганов из говядины классический — блюдо, знаменитое на весь мир! Некоторые источники утверждают, что своеобразный способ нарезки говядины — тонкими полосками — объясняется особым запросом «хозяина». Мол, граф был человеком пожилым, почти беззубым, но мясо очень любил.
![Бефстроганов из говядины](https://www.gotovim.ru/pics/fotorecs/rec39044.jpg)
![Рецепт бефстроганов из говядины](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/8/a5/8a561433e94c9c0af089f6998655efa7_l.jpg)
![](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/9/e2/9e2826108150232611f9ee25f7b80f73_l.jpg)
![](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2021/09/befstroganov-s-pure_1.jpg?v=1631862003)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/32/big_31172.jpg)
![](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2022/09/00229792-68CC-44AA-B2D6-A7BDDDE08485-903x700.jpeg)