Бисквитный пирог с персиками
Автор Юлия. Ингредиенты Тесто. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1.
Предлагаю испечь к вечернему чаю для своих близких простой и очень вкусный бисквит со свежими персиками. Готовится этот бисквит несложно, получается пышным, воздушным и очень ароматным. Бисквит можно разрезать пополам и прослоить вареньем, джемом, кремом или использовать для приготовления торта. Добавить ванильный сахар. Взбить яйца миксером до светлой пены, всыпать небольшими порциями 0,5 стакана сахара, продолжая взбивать. Взбивать нужно минут , до светлой, плотной, пышной массы и исчезновения крупинок сахара.
Вмешать муку с разрыхлителем. Должно получиться тесто, льющееся густой толстой лентой. Форму сверху затянуть фольгой.
