Бисквитный рулет с вареной сгущенкой
Вспоминая свое детство, я с уверенностью могу сказать, что самым моим любимым лакомством была вареная сгущенка. И сейчас я говорю не о том весьма подозрительном продукте, который продается в магазинах, а о нежном, кремового или темнее оттенка вареном сгущенном молоке, которое не ленились приготовить наши мамы и бабушки. Нет, конечно, можно использовать и магазинную сгущенку я имею ввиду вареную , я и сама, хоть и редко, но, бывает, возьму баночку… Но вкус у такого молока??? Так вот, к чему я все это рассказываю… Недавно мне захотелось вспомнить этот чудесный вкус и я сварила целых 2 банки сгущенки!
Приготовить бисквитное тесто. Выложить тесто тонким слоем на противень, застеленный пергаментом, и равномерно распределить по всему листу. С остывшего бисквита снять бумагу, пропитать его сиропом , промазать уваренным в течение часов сгущенным молоком и посыпать орехами. Подпишись на наш канал Яндекс.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня.
