Украинский борщ на свиных ребрах и другое

Борщ — традиционное украинское блюдо, известное во всем мире. Одним из основных ингредиентов борща является свекла, которая придает ему интенсивный красный цвет. Другие компоненты — картофель, морковь, капуста, лук и мясо.

Борщ домашний украинский на свиных ребрах

Есть блюда популярные, есть легендарные. Но когда популярность и легендарность сходятся в одном рецепте, мы безошибочно знаем: это — национальное достояние. По праву самым распространенным блюдом считается борщ на свиных ребрышках. Это прекрасное первое блюдо популярно не только в Украине, но и в других странах.