Овощи в кляре - довольно популярная закуска, которую, кстати, очень удобно брать с собой в дорогу, на пикник - этакие овощные мини-бутерброды. Ну что, пробуем? Сначала приготовим брокколи, поскольку она должна быть полностью отварена.
Запеканка творожная с брокколи в микроволновке
Чтобы приготовить вкусное и полезное блюдо, рекомендуется использовать не только мясо, но и овощи. Одним из наиболее богатых на витамины овощем, является разновидность капусты под названием брокколи. Этот продукт, приготовленный в микроволновой печи, сохраняет все полезные микро- и макроэлементы. Но чтобы получить по-настоящему полезное блюдо, необходимо соблюдать советы опытных поваров. Одно из вкуснейших и полезнейших блюд — капуста под оригинальным соусом бешамель, показанная на фото.
Брокколи, приготовленная на пару в микроволновке, богата питательными веществами и чрезвычайно универсальна, независимо от того, подается ли она с основным блюдом, таким как жареная курица, стейк-гриль или запеченный лосось, подается с запеченным картофелем или добавляется в омлет или пирог с заварным кремом. Приготовленная на пару брокколи также вкусна в салатах , в мисках для крупы, в супах и в блюдах из макаронных изделий. Хотя этот рецепт готовится в микроволновой печи, текстура и вкус при этом не ухудшаются. Брокколи получается ярко-зеленой, хрустящей и нежной, похожей на классическую брокколи, приготовленную на пару на плите, но без лишних хлопот. Общее время, необходимое для приготовления брокколи, зависит от мощности микроволновой печи. Этот рецепт в микроволновой печи мощностью Вт, за 4 минуты получается идеальная текстура: все еще плотная и хрустящая, но нежная.
- Капуста брокколи в кляре - рецепт с пошаговыми фото | Меню недели
- Пищевая ценность блюда «Запеканка творожная с брокколи в микроволновке» на грамм :. Брокколи отварить не размораживая, обдать холодной водой - смешать с творожной массой.
- Автор: Ариадна Верейченко, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Сыр подойдет любой, главное, чтобы он был ароматным и не слишком мягким. Чтобы цукини не получился слишком водянистым, при обжаривании не накрывайте сковороду крышкой.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.