Булочки-рулетики из дрожжевого теста с маком
Булочки с маком из дрожжевого теста — всеми любимая выпечка с детства. Сдобная выпечка, приготовленная своими руками, всегда вкусно. На скорую руку к чаю, можете приготовить булочки с начинкой. Готовят сдобу с корицей, изюмом, орехами. Для украшения используют сахарную пудру.
Сдобные булочки с маком — вкусная выпечка. Несложное дрожжевое тесто и немного сладкой маковой начинки. Маковые булочки готовятся просто, пошаговый рецепт. Когда я был маленьким, бабушка перед праздниками пекла домашний хлеб, пирожки и булочки с маком, яблоками, творогом и вообще с самыми разными начинками. Домашний уют, жарко натопленная печь в кухне и завораживающе горящие дрова.
Воздушные булочки с маком — классический вариант сдобной домашней выпечки. Для приготовления дрожжевого теста используется только пшеничная мука хорошего качества. Его сладкий вкус следует оттенить щепоткой соли. Запаренный в течение часа мак можно тщательно измельчить в кофемолке или растереть в ступке с медом или сахаром до кашеобразного состояния. Дополнительные ароматизаторы искажают вкус маковой начинки.
