Черничный чизкейк с творогом с выпечкой в духовке
Рецепты » Десерты и выпечка. Черничный чизкейк с творогом с выпечкой в духовке. Десерты и выпечка Чизкейки. Разогрейте духовку до градусов. Поместите миндальную муку и сахар в среднюю миску.
Чизкейк — отличная альтернатива тортам, только более легкая по составу и приготовлению. Кажется, что чизкейк готовить очень сложно, но на самом деле рецепт настолько элементарный, что десерт получится с первого же раза. Основа может быть из теста, а если не хочется терять время на его замешивание, то можно взять обычное песочное печенье.
Я не ожидала, что это будет так быстро и так вкусно», — говорит украинский food-блогер Яна Станишевская. В блендере крошим печенье и выкладываем его в форму, слегка утрамбовывая. Если печенье суховато, добавляем еще 50 г растопленного сливочного масла и отправляем в холодильник. А тем временем делаем начинку. Начинка простая: смешиваем все ингредиенты и взбиваем блендером до однородной консистенции. Чернику я специально добавила в конце, чтобы в творожной массе остались ее кусочки.
