Тонкие блины на кефире
Кажется, что готовить блины — занятие немудреное. Всего-то нужно замешать простое тесто и пожарить его небольшими порциями. В результате этих несложных действий мы ожидаем получить аккуратную стопочку румяных блинчиков. На практике же часто возникают трудности. Блины почему-то прилипают к сковороде, рвутся и вместо красивых «солнышек» выходит нечто бесформенное.
Войдите в аккаунт или Зарегистрируйтесь , чтобы добавить закладку. Сложно посчитать, сколько блинчиков получается из этого количества продуктов. Ведь, как только вы начнете греметь сковородкой, на кухню подтянутся «страждущие», норовящие незаметно укоротить румяную стопочку.
- Блинчики на кислом молоке - пошаговый рецепт с фото на ictigrim.ru
- Масленица приносит в дом аромат блинов.
- Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 40 мин.
- На фото в рецептах мы часто видим тонкие ажурные блинчики с красивой гладкой поверхностью, однако получить такие же дома нам удаётся не всегда.
- Почему блины на кефире прилипают к сковороде и рвутся
- На молоке всегда получаются тонкие блины, а вот на кефире зачастую только оладушки.
- РУ Войти Регистрация.
- Блины на кефире с кипятком — результат многолетних проб и ошибок хозяек, которые всегда стремились к совершенству и оригинальным решениям. Поэтому в рецепте вместо молока используется кефир, обеспечивающий блинам особенную кружевную структуру.
Рецепт от: Юлия Сандеш. Войдите или зарегистрируйтесь для добавления в закладки. Предлагаю еще один рецепт блинчиков без яиц — заварные блины на кефире.
