Детский салат «Шмель»
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Детский салат из свеклы 2. Приготовил : Kamenevaa. Блюдо: Салаты.
Греческий салат с виду очень прост, и каждая хозяйка наверняка уверена, что умеет его готовить. Тем не менее, как и в случае с другими простыми рецептами, в приготовлении «хориатики салата» — деревенского салата, как называют греческий салат на его родине, есть свои тонкости. Введите ваш емейл и получите книгу простых рецептов для умных кулинаров - мгновенно и бесплатно! Во-первых, все овощи должны быть свежими, с насыщенным вкусом, а фета и оливковое масло — хорошего качества. Во-вторых, резать, смешивать и заправлять греческий салат нужно перед самой подачей, иначе он превратится в бесформенное месиво.
Такие фигурные салаты принято делать слоеныем, скрепляя каждый слой майонезом. Но чтобы упростить себе задачу, просто смешайте все ингредиенты в салатнике, заправьте, а потом выложите на тарелку в форме дракона. Если вы волнуетесь, что салат получится слишком жирным, то замените часть майонеза на сметану. У вас в запасе наверняка есть не один салат с крабовыми палочками. Предлагаю добавить туда еще такой простой, но классический рецепт с пекинской капустой.
