Губадья по-татарски рецепт с тыквой

Первым делом приступаем к процессу приготовления теста. В миске подходящего размера смешиваем тертый маргарин и кефир.

Татарские национальные блюда

Рецепты для лентяев. Раскатываем первый лист теста, выкладываем на противень. Укладываем натертую тыкву, посыпаем сахаром и корицей. Сверху второй раскатанный лист теста. Защипываем края, смазываем яйцом и запекаем при градусах минут до готовности. Сбрызгиваем раст.

Губадия — татарская национальная выпечка, которая представляет собой круглый закрытый пирог, состоящий из многослойной начинки. Губадия является не простым пирогом, а праздничным, ведь готовят такое блюдо для каких-то больших торжеств, например, свадьбы. Многослойную начинку приготовить по желанию можно из рассыпчатого вареного риса, распаренного сладкого изюма, сушеного творога корта. Кроме риса и изюма в сладкую начинку добавляют ассорти из сухофруктов, например, курагу, чернослив, сваренных вкрутую куриных яиц. В мясную губадию добавляют говяжий, свиной или куриный фарш, который смешивают предварительно с пассированным луком.

• Рецепты - «Региональная Татарская национально-культурная автономия Омской области»
• Телефон или почта. Чужой компьютер.
• Хочу поделиться с вами рецептом своего коронного блюда, которое готовлю только по праздникам. В приготовлении пирога очень многое зависит от теста.
• Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
• Губадия | Вилки в руки. Кулинарные рецепты на все случаи жизни
• Для соуса: нарезать морковь кружочками, репчатый лук кольцами.
• Углеводы: 37 г. Тесто губадии аналогично песочному.
• Реклама и контакты Войти или Зарегистрироваться.

Автор Эльза Ибрагимова. Блюдо татарской, а также чувашской и башк Ингредиенты Тесто.

Похожие статьи

• Рецепты с тыквой
• Выкройки куклы снежки для начинающих - Мир кукол: тильды, тряпиенсы, Бохо, большеногие, тыквоголовки
• Поделки из тыквы для сада - Оригинальные поделки из тыквы (фото фантазия без границ)
• Азу по-татарски с картофелем рецепт