Как сделать цветы из карамели в домашних условиях

Украшения из мастики для тортов в широком ассортименте

Подложка для торта — это незаменимая вещь для кондитеров. Она спасает торт от деформации, с помощью кондитерской подложки вы с легкостью перенесете торт с поворотного столика в коробку, чтобы отдать заказ клиентам. Более того, подложка для торта служит отличным элементом декора, что тоже очень важно, например, начинающему кондитеру, который создает свое портфолио. Существует несколько видов подложек для торта, они бывают разной толщины, разного цвета.

Рецепт крем-брюле

Правильно хранить изделия из изомальта — целое искусство. Даже у опытных мастеров они нередко мутнеют, текут после полного соблюдения технологии приготовления леденцов и украшений. Сохранить изомальтовый декор помогут несколько простых советов. Изомальтовые изделия имеют несколько особенностей, которые непосредственно влияют на условия хранения:.

Рецепты с соленой карамелью
Как приготовить карамельные конфеты в домашних условиях: ТОП-4 рецепта
Как выбрать подложку для торта
Карамельный торт в домашних условиях
Где и как правильно хранить изделия из изомальта
Палочки для леденцов, 15 см.
Простые и эффектные украшения для десертов
Поделки из карамели в домашних условиях (38 фото)
Учимся самостоятельно готовить карамельный и ванильный сироп для кофе
Украшения из карамели. Рецепт украшения из карамели для тортов и пирожных.
Какао с кардамоном и кокосом
Волшебная Карамель - мастерская чудес в самом центре Санкт-Петербурга
О молдах и силиконовых формах
Фрукты и ягоды в карамели

Чем украсить торт?

Десерт крем-брюле родом из Франции. Готовится он в духовке из заварного крема и подают его в порционных формах из фаянса или керамики. Изюминка этого блюда — наличие сверху аппетитной карамельной корочки.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Как приготовить домашнюю карамель, чтобы она не горчила
Юридический адрес
Что такое молд
Особенности украшения тортов мастикой
В чём отличие молдов от силиконовых форм
Как сделать прозрачные леденцы из изомальта? Открываем секреты
Написать отзыв
Товары и услуги
Белковый крем для торта на водяной бане — простой рецепт для начинающих хозяек
Откуда берется горечь
ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ

Карамельные конфеты — самое доступное лакомством, от которого никто не откажется полакомиться. Их можно купить в любом супермаркете, но этот простой и интересный десерт можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Домашняя карамель уникальна тем, что в ее состав входит минимум недорогих и доступных продуктов.

Ваза из изомальта - мастер класс
Почему горчит карамель [7 причин]

Похожие статьи