Капуста Кимчи по-корейски в домашних условиях
Соленая капуста по-корейски , более известная некоторым хозяйкам и кулинарам как кимчи, поразит вас своим неподражаемым вкусом и оригинальностью. Приготовить ее очень просто, вот только времени на все про все уйдет достаточно много, а после еще и придется подождать, пока аппетитная капуста пропитается специями и будет окончательно готова к подаче на стол. Но результат стоит всех этих ожиданий.
Марокканская кухня, пробовала в Марракеше. Там ешь вроде такую полезную еду, без муки, сахара, но обязательно поправляешься на пару килограмм. Секрет прост — ешь слишком много, потому что. Если у вас большая компания, возьмите г моркови.
- Кимчи из пекинской капусты вкусный рецепт с фото пошагово и видео - ictigrim.ru
- Кимчи — традиционное корейское блюдо, рецептов приготовления которого более сотни. Готовят его из пекинской капусты, белой редьки, дайкона, огурцов, моркови.
- Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 45 мин.
- Автор: Жанна Петрик, кулинарный редактор Food.
Как известно, рецепт этой популярной закуски появился у корейцев, давно проживающих в России. Это не традиционное корейское кимчхи, однако в приготовлении этого салата из капусты применены методы корейской кухни. Как утверждают специалисты, такой салат из капусты можно смело назвать блюдом русской кухни, но его неповторимый вкус и пикантность, всякий раз, возвращают нас к аппетитным корейским деликатесам, приготовленным из самых простых продуктов. Дата загрузки:
