Картофельная запеканка с фаршем: классический рецепт
Нарежьте лук небольшими кубиками и спассеруйте на разогретом масле. Выложите фарш и обжаривайте, помешивая, до готовности мяса. Добавьте соль, перец и половину хмели-сунели и перемешайте.
Приготовьте классическую картофельную запеканку с фаршем в духовке так, как когда-то делали наши мамы и бабушки, чтобы хотя бы ненадолго, пусть даже на уровне вкусовых ощущений, вернуться в далекое детство. Тем более что все ингредиенты блюда — простые и вполне доступные! Да и с воплощением рецепта в жизнь сложностей никаких не предвидится: варим картофель, готовим из него пюре, отдельно обжариваем фарш с овощами и затем выкладываем составляющие запеканки слоями в форму. После чего остается только лишь отправить блюдо в духовку всего на 15 минут! Классическую картофельную запеканку с фаршем можно дополнить грибами, например, шампиньонами.
Картофельная запеканка с фаршем
Пирог из картофеля без добавления муки. Запеченный картофель, фаршированный брокколи — обязательно попробуйте! Простые картофельные котлеты на сковороде - лепешки с сыром и луком. Картофельная запеканка из тертого картофеля с морковью, розмарином и луком. Запеканка с цветной капустой и картофелем со сливками и сыром.
