Картофельные зразы с грибами VEGAN
Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www. Вход Patee. Зразы — блюдо литовской, белорусской, польской и украинской кухни, представляющее собой котлеты с начинкой. Состав, калорийность и пищевая ценность на г. Белки 2,84 г. Жиры 1,98 г.
Картофельные зразы с грибами похожи на пирожки с начинкой. В качестве последней используются не только грибы, но и многие другие продукты: мясной фарш, лук, вареные яйца, тушеные овощи и даже различные каши, например, гречневая с обжаренными шкварками. Вариантов множество! Однако изначально это блюдо, заимствованное из польской, украинской и старобелорусской кухонь, представляло собой приличный кусок мяса или же мясной фарш, хорошо отбитый и обжаренный. В него-то как раз и заворачивались всевозможные начинки. Однако со временем, в кулинарии большую популярность получили зразы картофельные.
Видео версия рецепта может отличаться от письменной версии! Перейти к контенту. Главная » Второе » Картофельные зразы с грибами.
