Картошка по деревенски в духовке — это отличный вариант для тех хозяек, кто хочет разнообразить повседневное меню. Если обычным пюре или жареным картофелем близких не удивишь, то это блюдо мгновенно сметается со стола.
Картошка по деревенски в духовке
Ломтики картофеля, запечённые в духовке по этому рецепту, получаются мягкими внутри и имеют тонкую хрустящую корочку с пряным вкусом и ароматом. Картофель очистить от кожуры и помыть. Нарезать картофель на дольки среднего размера не слишком тонкие, но и не слишком крупные. Поместить картофель, нарезанный долька в кастрюлю, залить кипятком.
Картошку перед варкой замочите в воде, чтобы ушел лишний крахмал и она оставалась крепкой. Подавать такие биточки хорошо со сметаной или заправкой из йогурта с горчицей. Наши дети очень любят фастфуд! Я нашла выход из ситуации и сделала картофель в домашних условиях. Детки сказали, что моя картошка намного вкуснее. А с чесночным соусом вообще разлетается на ура!
- Картошка по-деревенски в духовке - пошаговый рецепт с фото
- Автор: Алина Бирюкова, кулинарный редактор Food.
- Основные блюда.
- Этот рецепт базовый, можно сказать классический. Здесь королева бала — картошка, которую для вкуса обсыпают специями и запекают в духовке до очень аппетитной румяной корочки.
Как приготовить картошку по деревенски в духовке
Вкусные рецепты на yaumnica. Вкусный картофель по-деревенски в духовке — пошаговый фото рецепт. Картофель по-деревенски является простым и очень вкусным овощным блюдом, отлично подходящий к рыбе или мясу. Несмотря на то, что блюдо готовится легко и просто, оно получается сытным и ароматным. Чаще всего его готовят в духовке.