Мясо в горшочках с картошкой и грибами в духовке пошаговый рецепт
Все больше завоевывает популярность один из древних способов приготовления мяса — в горшочках. Толстые стенки глиняной посуды медленно и равномерно нагреваются, поэтому мясо не варится, а медленно томится на пару. Блюдо получается сочным и нежным, сохраняет больше витаминов и приобретает неповторимый аромат.
Картошка, куриная грудка и свежие шампиньоны — отличное гастрономическое «трио» для приготовления вкусного блюда. Предлагаю из этих ингредиентов сделать сытное кушанье в духовке с использованием горшочков. Получается картошка с грибами и курицей в горшочках сочной и аппетитной. Такой вариант готовки подойдёт для праздничного застолья. Подавать к столу картошку с грибами и курицей можно прямо в горшочках или на тарелке. Украсить блюдо при подаче рекомендую веточками свежей зелени.
Всем привет. Сегодня мы будем готовить простое, но очень вкусное блюдо - мясо в горшочках с грибами. Мясо с грибами, сыром и картофелем запеченое в духовке, что может быть вкуснее? Для приготовления двух горшочков нам потребуется говядина, картофель, лук, морковь, грибы, сыр и майонез. В сковороде разогреваем подсолнечное масло и обжариваем лук минут на среднем огне до золотистого цвета. Сверху добавляем майонез.
