Творожная запеканка, как в детском саду
Классическую творожную запеканку с изюмом многие любят еще с детского садика что ни говори, некоторые блюда там готовили славно , но вот повторить ее дома как-то не решаются. Вернее, некоторые пробовали это делать, но попытки заканчивались крахом: то ли подводил рецепт, то ли продукты, то ли кулинарная сноровка. Мы перебрали разные варианты приготовления творожных запеканок и выбрали один, очень достойный и «рабочий».
В классическом рецепте творожной запеканки, на первый взгляд, нет ничего сложного. Однако вкус готового блюда может оказаться различным даже при одинаковом соотношении ингредиентов и точно повторенном процессе приготовления. Дело в том, что существуют различные факторы, из-за которых может меняться не только вкус и аромат, но даже внешний вид запеканки. Например, большое значение имеет вид творога, его жирность и консистенция, а также другие продукты. Поэтому создание такого, казалось бы, простого блюда не обходится без множества маленьких хитростей и секретов.
С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Классическая творожная запеканка». Это действительно стоит попробовать. Рецепт «Классическая творожная запеканка» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Смешать творог, сахар, манку и сметану. Взбить венчиком яйца с щепоткой соли до легкой пены.
