Кольца кальмаров в пивном кляре - рецепт с фото
Приготовление морепродуктов обычно не занимает много времени. Здесь приведем один из способов готовки, опишем рецепт кальмара в кляре пошагово. Вкусные кальмары в кляре получаются не только благодаря рецепту, соблюдению правил приготовления, но и от выбора исходного продукта. Предпочтение стоит отдавать неочищенным тушкам командорского кальмара. Только в этом случае можно быть уверенным, что при обработке не были использованы химические вещества.
Кольца кальмаров в пивном кляре. Под румяной хрустящей корочкой — мягкие, нежные морепродукты, маринованные в лимонном соке. Закуску идеально дополнит ароматный майонезный соус с чесноком и зеленью. Кальмаров промойте под проточной водой, подсушите бумажными полотенцами и нарежьте кольцами. Сложите в миску.
Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom. Вообще то не совсем баклажанчики, там ещё и кабачки в главной роли. Но рецепт домашний и называется Мало кто пробовал жареное авокадо.
