Корейский салат из спаржи
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Корейский салат из спаржи — фуджу (пошаговый рецепт с фото)
Опубликовано: 29 июня , Приготовьте из соевой спаржи пикантную закуску. Важно создать гармоничную композицию из специй. Воспользуйтесь пошаговым руководством, чтобы приготовить популярную закуску корейской кухни.
| Ингредиенты для «Корейский салат из спаржи»: | 427 | КсенияЛав Поваренок 2 уровня. | |
| Сезонное меню | 72 | Маринованная соевая спаржа фучжу — один из самых популярных корейских салатов. Классический вариант заправки для него предполагает насыщенный пряно-острый вкус, который складывается из целого букета пряностей и специй. | |
| Голосование | 210 | Спаржа по-корейски - это не всем привычные зеленые стручки, которые в сыром виде хрустят во рту. Салат из спаржи по корейски или фуджу, как ее еще называют - это блюдо из засушенной пенки с кипящего соевого молока. | |
| Пищевая ценность порции | 71 | Так же, как таджики спорят с узбеками по поводу плова, китайцы считают спаржу своим изобретением, впрочем, как и соевый творог — тофу. Разрешить эти споры я не в силах, но скажу, что салат это для многих является настоящим побудителем слюновыделения. | |
| Добро пожаловать на Аймкук! | 7 | Табуле не просто салат, он может стать полноценным обедом или ужином, к тому же это прекрасное поле, чтобы фантазировать, делать его все время разным. | |
| Мы в социальных сетях | 83 | Рассказываем, из чего делают этот странный продукт, известный у нас под названиями спаржа по-корейски, соевая спаржа и спаржа для бедных. Когда его кипятят, на поверхности образуется плотная прослойка из белка и жира, которую снимают специальными палочками, сушат и сворачивают в жгуты. | |
| Пошаговый рецепт приготовления | 62 | Не определен. |
Блюдо из соевой спаржи в этом варианте пробовали многие, его часто продают в магазинах. Но то, что готовится дома, своими руками, безусловно, гораздо вкуснее. Чтобы приготовить салат из спаржи по-корейски нам понадобится:. Заливаем соевую спаржу водой. Осталяем на пару часов, в идеале — на ночь. За это время нужно несколько раз сливать воду, заливая новую.
