Рыбные котлеты из трески – рецепт очень вкусный в духовке на кефире (+3 рецепта)
Замочите нут в прохладной воде на сутки. Вода должна быть выше нута на несколько сантиметров, поскольку он увеличится в размере. Затем слейте жидкость и хорошенько промойте нут под проточной водой. Измельчите его в блендере. Удобнее делать это порционно.
Рыбные котлеты
Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 1 час 30 мин. Вид кухни: европейская.
Котлеты из щуки очень вкусны, их рекомендуют давать даже деткам. Несмотря на то, что эта рыбка имеет очень много мелких костей, все они перемалываются в мясорубке и котлеты получаются нежными на вкус и воздушными, а их корочка — румяной и хрустящей. Лучшего блюда для того, чтобы заставить ребенка съесть рыбу, даже невозможно себе придумать — котлетки они всегда едят за милую душу. Кстати, щука — рыба, которая обладает характерным вкусом в отличие от остальных видов рыб, и именно поэтому блюда из нее так ценятся!
