Почему квашеная капуста становится мягкой не хрустит. Почему капуста не хрустит?
В прошлом году хрустела, а в этом прямо расползается. Не могу понять, почему? Вероника, г. Барнаул ». Чтобы ответить на этот вопрос, мы обратились к экспертам. Это женщины, которые имеют большой опыт домашних приготовлений.
![Что с квашеной капустой? - ответы экспертов ictigrim.ru Что такое сопливая неделя для капусты и сколько она длиться в 2019 году](https://greenhome.blog/wp-content/uploads/2021/11/Sol.jpg)
![Почему капуста при квашении засопливела, что делать, как избежать этого Почему квашеная капуста получается сопливая: досадная ошибка большинства хозяек](https://i.ytimg.com/vi/veBFs1ElU_Y/maxresdefault.jpg)
![Почему капуста скользкая, а рассол тягучий? | Грани Сопливая капуста, причины и устранения](https://e1.edimdoma.ru/data/posts/0002/4270/24270-ed4_wide.jpg?1637162560)
![Почему квашеная капуста становится мягкой не хрустит. Почему капуста не хрустит? | Дачная жизнь Что делать, если квашеная капуста стала склизкой и почему так произошло](https://pronedra.ru/wp-content/uploads/2022/12/kapusta-870x460.jpg)
![Ответы ictigrim.ru: при квашение капусты через 2 дня стал густеть сок. что делать? Почему вся квашеная капуста сопливая: что делать + секреты](https://71015.selcdn.ru/media/media_article_content_ckeditor_image/4976740/thumb_585.jpg)
![Квашеная ictigrim.ru совет! : Кулинарные вопросы почему получается сопливая капуста?](https://berdsk-online.ru/wp-content/uploads/2023/09/1-70.jpg)
![Почему капуста при квашении засопливела](https://www.edimdoma.ru/system/images/contents/0001/4441/wide/imgonline-com-ua-Compressed-b91ZDbkEuGQ.jpg?1637162547)
![Капуста квашеная, в рассоле Что с квашеной капустой?](https://ptoday.ru/wp-content/uploads/2019/09/2-3.jpg)
![Что с квашеной капустой? - ответы экспертов ictigrim.ru Квашеная капуста сопливая – почему? Что нужно сделать, чтобы капуста не испортилась](https://calorizator.ru/sites/default/files/imagecache/product_512/product/sauerkraut.jpg)
![почему получается сопливая капуста? — Спрашивалка](https://71015.selcdn.ru/media/media_article_content_ckeditor_image/4976738/thumb_585.jpg)
![Почему вся квашеная капуста сопливая: что делать + секреты — Русский Завтрак](http://ovosheved.ru/wp-content/uploads/2015/10/kvashenaya_kapusta-120x120.jpg)
![](https://berdsk-online.ru/wp-content/uploads/2023/09/3-70.jpg)
![](https://ifs.cook-time.com/preview/img936/936067.jpg)
Москва, , 06 Ноя , редакция FTimes. Бывает так, что квашеная капуста, которую вы готовили, вместо хрустящей и сочной получается сопливой. Почему так получается, можно ли ее есть и как это предотвратить? Так уж исторически сложилось, что ни один народ на нашей планете не употребляет столько квашеной капусты, сколько россияне.
![Комментарии](https://greenhome.blog/wp-content/uploads/2021/11/Kvashenie-1.jpg)
![Еще публикации этой рубрики](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014feb/02/21/633217_11103-710x550x.jpg)
![Что можно сделать](http://meddovidka.ua/images/2020/11/1606401703.jpg)
![Причины появления](https://www.povarenok.ru/data/cache/2021jan/02/14/2814040_14916-710x550x.jpg)
![Почему квашеная капуста стала склизкой](https://allets.ru/wp-content/uploads/2020/12/kvashennaya-kapusta-1024x684.jpg)
![Сопливая неделя, что это и сколько длиться в 2019 году](https://www.hibiny.ru/images/news/2023/310046/3ee535f1d1f4afee335db9574e1d634d.jpg)
![Популярные материалы](https://71015.selcdn.ru/media/media_article_content_ckeditor_image/4976736/thumb_585.jpg)
![Следуйте за FT](http://images.vfl.ru/ii/1633016898/82be6664/36074893_m.jpg)
![Популярные материалы](https://i.ytimg.com/vi/tEEhzBfhZRA/maxresdefault.jpg)
Тэги: Капуста. Рубрика: Вопрос- ответ. Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:. Как правильно хвалить ребенка месяцев. Ещё Конкурсы Объявления Поиск подруг Учреждения. Совместные покупки.
![](https://berdsk-online.ru/wp-content/uploads/2023/09/3-25.jpg)
![](https://www.passion.ru/thumb/750x0/filters:quality(75)/imgs/2017/11/10/14/1408027/706b2501c8c891b5bf28704a6abb29783d793208.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/tftJ_TjiFR0/maxresdefault.jpg)
![](https://www.hibiny.ru/images/news/2023/312433/240/26cce5084a89d881c1cdbfd509e5336d.jpg)
![](https://www.belnovosti.by/sites/default/files/2022-10/kapusta_6_0.jpg)
![](https://greenhome.blog/wp-content/uploads/2021/11/Soplivaya-kvashenaya-kapusta.jpg)