Кекс Магдалена: В этой стране у каждого кекса есть имя. И своя история
Итак, что такого особенного имеет в себе кекс Магдалена? Несмотря на то, что работаю кондитером я уже не первый десяток лет, меня все еще не перестает удивлять, что французские кулинары каждому виду выпечки дают особое имя. И имя это совершенно однозначно. Так что если вы спросите в парижском марсельском, лионском и т. Кексы Магдалена — испанский специалитет.
![Фото «66852» от пользователя Еленка-магдаленка [34724]](https://fs2.tvoydnevnik.com/api2/image/getById/101/file/493274 "Фотоотзыв # по рецепту «Маффины с апельсином» от Магдаленка")
Взбиваем миксером маскапоне, йогурт, сахарную пудру, ром до кондиции густого крема. Наполним кондитерский мешок получившимся кремом и украсим завитуш Черничные пряжки Ингредиенты: Джем черничный - 3 ст. Сделать крошку. Для этого следует смешать сахар, муку и корицу. Добавить масло.
- Сливочные магдалены – кулинарный рецепт
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Планета Здоровья.
- Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход.
Магдаленки-супер вкусное и очень простое слоеное печенье.
Мадлен фр. Эта выпечка пользуется неизменным успехом во Франции и Европе в целом. Наиболее распространённая версия происхождения этого печенья связана с именем титулярного короля Польши и последнего герцога Лотарингии в — годы — Станислава Лещинского — В году Лещинский давал торжественный обед в своём замке в Коммерси Лотарингия , но перед приёмом ему сообщили, что между интендантом и поваром произошла ссора, в результате которой повар уволился и ушёл, не приготовив десерта. Служанка Мадлен Польмье фр. Madeleine Paulmier предложила приготовить пирожные по рецепту своей бабушки.
