Майонез за 1 минуту. Постный Майонез Без яиц
Майонез практически превратился в гастрономическое табу. Его нет в меню ни одной популярной диеты, а в статьях пугают вредными добавками, которые присутствуют в покупных соусах. При этом представить без майонеза некоторые блюда, например, новогодние салаты, невозможно. Попробуем разобраться, действительно ли так вреден придуманный во Франции соус и почему его стоит научиться готовить самостоятельно.
Продукты Наши фермы Пятизвёздочное качество. Продукты Акции. Рецепты ЗОЖивем с кефиром Акции. Главная Рецепты Соусы Майонез на молоке.
Домашний майонез на подсолнечном масле имеет ярко выраженные вкус, так как масло в него добавляется нерафинированное. Соответственно, все салаты и закуски, в которые добавляется этот майонез, имеет соответствующий вкус и аромат. Зная основы приготовления домашнего майонеза, можно приготовить этот популярный соус за считанные минуты, используя самые разные добавки.
