Сколько стоит приготовить дома супы: 4 рецепта с расчетом стоимости
А знаете ли вы, как называли в старину специи? На Руси, например, их называли пряностями, от слова «перец» — первой известной вкусовой добавки. В то же время не стоит путать специи с приправами, под последними подразумевались соль, сахар, уксус и другие добавки не всегда растительного происхождения.
Что же представляет собой суп? Прежде всего, это бульон. Он может быть мясным, рыбным, грибным или овощным. В каждом варианте есть свои преимущества, главное чтобы бульон был не жирным. Все витамины, макро и микроэлементы, получаемые при варке мяса и овощей, остаются в жидкости. Поэтому бульон не только способствует нормализации водно-солевого баланса, но и наполняет организм питательными веществами.
- Крем или на бульоне: о пользе разных видов супов
- Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход.
- Природные особенности мест проживания — обширные леса и долгие зимы — обусловили многие характерные особенности традиционной русской кухни: разнообразие горячих супов и каш , квашений , мочений и солений , грибных блюд и дичи на русском столе.
- Автор: Елена Лесниченко, читатель и автор Food. Все о еде.
- Специи, приправы, травы : Вторые блюда
- Логин или email:. Рецепты приправ.
- Минимальная сумма заказа - грн.
- Существует немало способов заготовить впрок осеннее изобилие овощей. Их и сушат, и маринуют, и замораживают.
| Виды готовых супов и их особенности их приготовления | 252 | Борщ, щи, рассольник — это лишь краткий перечень супов, которые вы периодически готовите. | |
| Все о супах | 333 | Наваристый бульон — основа практически любого супа. | |
| Ещё на сайте | 199 | Суп — это привычная, знакомая с раннего детства часть нашего рациона, блюдо, которое присутствует практически во всех традиционных мировых кухнях. Можно приготовить как легкий диетический суп на овощной основе, который нужен при похудении или для поддержания веса, так и наваристый мясной бульон, который восстановит силы и поможет набрать массу. | |
| Самые вкусные рецепты супов | 455 | Теперь рассмотрим наиболее популярные специи:. Знаком каждому. | |
| Польза и вред супа при гастрите | 266 | Поиск по форумам. | |
| 186 | Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. | ||
| 252 | Томатный суп с картофелем Фаньце тудоу тан. Томатный суп с картофелем Фаньце тудоу тан — это простое домашнее блюдо шанхайской кухни. |
Гастрит — распространенное заболевание желудка. Оно возникает от неправильного питания, вредных привычек, сбоев в иммунной системе, травм, аллергии 1. Факторов много, но как быть, если болезнь уже диагностирована? При гастрите прежде всего страдает внутренняя поверхность желудка.
