Печень по-китайски рецепт в крахмале с болгарским перцем

Надо заметить, что субпродукты нечасто присутствуют в нашем рационе, поскольку многие их недолюбливают или относятся скептически, как к второсортным заменителям мяса, но лично мне это кажется досадным недоразумением, ведь при правильной подготовке по вкусу и пользе они ничуть не уступают самым популярным мясным блюдам. И даже более того, некоторые виды субпродуктов, такие как например печень, имеют заметные преимущества перед мясом в контексте повседневного питания, поскольку обладают многими положительными свойствами — они широко распространены в продаже, доступны по цене и к тому же быстрее и легче готовятся. Так, отличными вариантами простых блюд для ежедневных обедов и ужинов, которые нравятся и взрослым, и детям, являются говяжья печень в сливочном соусе или куриная печень с овощами. Однако, если эти замечательные, проверенные годами рецепты кажутся недостойными внимания гурманов, то у меня в запасе есть еще один изумительный вариант приготовления куриной печенки, который точно покорит абсолютно всех, кто способен воспринимать прекрасное.

Курица с ананасом и перцем в кисло сладком соусе по китайски

Добавить свой рецепт. Старая версия. Запомнить меня. Войти на сайт через социальные сети. Поиск по сайту.

Рецепт: Куриная печень в китайском стиле - с овощами

Густой крахмальный соус с добавлением коньяка и нежнейшая куриная печень — вот составляющие этой умопомрачительной еды, которая никого не оставит равнодушным. Нужно строго следовать рецепту, чтобы получилось приготовить дома по высшему разряду. Можно добавлять молотый кориандр, а можно вместо него использовать резанную свежую кинзу — на ваш выбор. Куриная печень получится очень вкусно! Главная Блюда в нарезке Изысканная куриная печень по-китайски. Самые популярные Советы Секреты вкусной выпечки.

Приготовить смесь из 1 яйца, 1 столовой ложки крахмала, соли и перца черного молотого. Замариновать в ней кусочки печени минут на Затем обжарить на растительном масле со всех сторон в течение минут. Печень — нежнейший продукт, итак, чтобы печень при жарке оставалась сочная и мягкая, порционные печеночные кусочки присыпьте обычной содой, слегка. Предварительно, конечно же, очистив от всяческих прожилок и стягивающей пленки. Через час кусочки нужно хорошенько промыть, желательно под проточной, достаточно интенсивной струей.

Похожие статьи

• Карп запеченный праздничный стол рецепты
• Овсяное печенье на кефире без масла рецепт
• Творожное печенье ракушка рецепт
• Фаршированный болгарский перец овощами рецепт