Кукурузное печенье
За последние пару лет среди кулинаров вырос спрос на кукурузную муку благодаря ее полезным свойствам и гастрономическим возможностям. Этот диетический продукт богат витаминами, природной клетчаткой, калием, железом и магнием. Чаще всего на основе кукурузной муки готовят выпечку, сочетая иногда с пшеничной, ржаной или рисовой мукой. Печенья, лепешки и пироги — эти лакомства обретают новый вкус, текстуру и даже цвет. Если вы так же, как мы, любите кукурузную муку или хотите поближе с ней познакомиться, эта подборка для вас.
Техническая поддержка Реклама на сайте. Анюта в Кулинарное сообщество 12 лет. Дорогие хозяюшки, подскажите, пожалуйста, кто делал печенье из кукурузной крупы?
В глубокой миске взбейте миксером яйцо с сахаром и солью. Взбивайте, пока масса не станет пышной и светлой. Всыпьте в миску разрыхлитель и кукурузную муку, тщательно перемешайте.
