Пирожки с тыквой в духовке
Пирожки с тыквой станут настоящей «палочкой-выручалочкой» осенью, особенно если урожай этих плодов оказался впечатляющим. И, казалось бы, что тут плохого: они вкусные, полезные, красивые. Сначала, как водится, вы с радостью готовите из тыквы супы, каши и салаты, но уже через пару недель а вы помните, что размер каждого экземпляра позволяет ему не кончаться довольно долго близкие молят о пощаде и просят разбавить рацион чем-то другим. Вот тут-то и пригодится наш рецепт пирожков, в начинку которых, помимо тыквы, входит сыр и томат-паста. Получается так вкусно, что ни одной претензии вы не услышите! Пирожки с тыквой можно подать на стол самостоятельно, а также дополнить ими бульон или суп.
Чтобы замесить тесто необходимо смешать все сухие ингредиенты — муку, соль, сахар, сухие дрожжи, разрыхлитель. В середину смеси — разбить 3 яйца Один белок отделить от яйца и отложить , и сметану и растительное масло. И постепенно замешивая тесто, добавлять молоко тесто, должно, получится мягким. Тесто должно подойти 2 раза. Чтобы приготовить начинку, в разогретой сковороде растопить сливочное масло и обжариваем мелко нарезанный лук. Добавляем лук и перец.
Чтобы замесить тесто необходимо смешать все сухие ингредиенты — муку, соль, сахар, сухие дрожжи, разрыхлитель. В середину смеси — разбить 3 яйца Один белок отделить от яйца и отложить , и сметану и растительное масло. И постепенно замешивая тесто, добавлять молоко тесто, должно, получится мягким.
