Манты с тыквой на пару
Для начала порежем тыкву на дольки и почистим их. Теперь нужно её натереть на тёрке и стушить в сковороде с небольшим количеством растительного масла или маргарина. Как только влага испарится, а тыква станет мягкой, можно снимать сковороду с огня.
Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 1 час. Вид кухни: молдавская европейская. В чём готовить: в духовке. Плацинды — национальное блюдо молдавской кухни, без которого не обходится ни одно праздничное застолье этого народа. Они представляют собой лепешки из тонкого слоеного теста с начинкой.
Полезное блюдо для сытного обеда из сезонных осенних овощей. Тыква в таком блюде приобретает новый, особый неповторимый вкус. Это чудесный осенний овощ содержит множество витаминов, аминокислот, белков и углеводов, поэтому обязательно введите ее в рацион и готовьте вкусные блюда. Говядину нарезать небольшими кусочками.
