Рецепты лета: как приготовить вкуснейший и сочный бургер дома
Гамбургеры и чизбургеры достаточно прочно влились в жизнь современного человека. Это некий «вредно-запретный» перекус, который так полюбился многим. Но если делать бургеры в домашних условиях, использовать в рецепте свежие ингредиенты, то такое блюдо будет не вреднее тарелки борща. Понятно, что в любом случае, даже домашние бургеры, не будут считаться диетической пищей. Ведь в составе есть мучное изделие.
Булочки можно купить в магазине,а можно испечь самим у меня магазинные : На средних булочек: г пшеничной муки 30 г дрожжей 1 ч. Готовое тесто немного посыпать мукой и накрыть полотенцем,оставить на минут,когда тесто поднимется,немного обмять и снова дать подойти. Из теста сформировать булочки нужной формы. Противень смазать маслом или покрыть пекарской бумагой ,выложить булочки из теста,дать подняться,смазать булочки яйцом и посыпать семечками кунжута. Духовку предварительно нагреть до градусов,поставить в духовку противень с булочками и выпекать примерно минут.
Бургер по-деревенски
| Описание приготовления: | 58 | Бургеры получаются вкусные сочные! | |
| ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ | 376 | Подготовьте все ингредиенты для бургера. Для того, чтобы расплавить Моцареллу, заполните кастрюлю водой на одну треть объёма и поставьте на плиту. | |
| Заказать обратный звонок | 40 | К рецептам Классический бургер на гриле. Способ приготовления Тщательно вымешать фарш с солью и перцем и сформировать из него котлеты при мощи пресса для бургеров. | |
| Как приготовить бургер: лайфхаки | 356 | Если очень хочется бургер, позволить себе вкусность можно, даже если вы придерживаетесь здорового питания. Нужно только знать, как правильно приготовить блюдо, чтобы оно было максимально полезным. | |
| Ингредиенты | 197 | Бургер с вишневым соусом Назад к списку рецептов. | |
| Пошаговый рецепт с фото | 268 | Заполните форму с вашим вопросом и наш менеджер свяжется с вами в ближайшее время. Нажимая на кнопку "Отправить", я даю согласие на обработку персональных данных. | |
| Инструкция приготовления | 164 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. | |
| Приготовление | 155 | Шаг 1. |
Для домашнего фарша: Свинина — г Говядина — г Соль, перец — по вкусу Оливковое масло для смазки пергамента. Для бургера: Фарш домашний — г Томаты — 1 шт. Салат — 1 лист Соус — мл Майонез — 20 г Булка — 1 шт. Мясо нарежьте на очень мелкие кусочки, подходящие для консистенции фарша. Соедините вместе свиной и говяжий фарш, посолите и поперчите.
