Рыбная запеканка с сыром
Сегодня покажу и расскажу, как приготовить очень вкусную запеканку из рыбы, картофеля и овощей под кремовым соусом. В нашем пироге-запеканке используется филе минтая, но его легко заменить любой другой рыбой по вкусу и кошельку. Предельно просто и невероятно вкусно!
От доченьки часто слышу слова: «Мамочка, как вкусно нас кормили в садике! Поэтому я стараюсь почаще готовить блюда из рациона детского садика. Сегодня я приготовлю рыбное суфле, которое иногда дают деткам в детском саду.
Простая запеканка, а получается очень вкусное блюдо из рыбы с грибами. Если вы ищете, чем разнообразить свое домашнее меню, этот рецепт приготовления запеканки из рыбы с грибами для вас! Продукты: г филе рыбы хека, трески, окуня , г свежих грибов, ,5 стакана сметаны или молока, 1 столовая ложка молотых сухарей, 2 столовых ложки натертого на терке сыра, столовых ложки сливочного масла, 1 столовая ложка муки, соль, молотый перец. В смазанную маслом форму уложите сырое рыбное филе, на него - слегка обжаренные в масле грибы, смешанные с мукой.
