Индейка в духовке целиком
Сочная индейка станет украшением любого праздничного стола. Запечь птицу в духовке можно на День рождения или званый ужин. Для запекания целиком стоит выбирать птицу массой около килограммов. Во первых, птица меньшего размера более молодая, ее проще готовить, а мясо получается нежное и не тугое.
Индейка интересна тем, что содержит много белка и мало жира. Если жарить как обычно, шашлык загрубеет ещё до готовности. Поэтому важно правильно замариновать индейку и не пережарить. Калорийность грудки ккал, в окорочках содержится ккал. Поэтому для шашлыка из индейки выбирайте голени или бёдра, калорийность которых выше.
Хрустящие куриные ножки с нежным мясом внутри и золотистой корочкой Что же может быть лучше? Такая закуска придется по вкусу как взрослым, так и детям.
