Сало вареное
Мы не часто балуем вам рецептами азиатской кухни, особенно из серии суши. Ведь считается, что довольно непросто сделать такое блюдо быстро, вкусно, аккуратно. Но не в этот раз. Следуйте шагам рецепта и готовьте оригинальную закуску легко и с удовольствием! Мясо сурка с мелковолокнистой структурой и тончайшими жировыми прослойками. Этот вид дичи мало распространён в России, но очень популярен в Средней Азии.
Если вы давний поклонник сала, если вы решили впервые приготовить его в домашних условиях, кем бы вы ни были, вам будет полезно знать, что существует три основных способа засолки сала. Сухая засолка. Это экспресс — метод приготовления сала. Его преимущество - быстрота и легкость, а недостаток — длительность хранения готового сала ограничена одним месяцем.
Рецепт на выходные: Летний суп с овощами и со свекольной ботвой на утином бульоне. Яркое буйство весны: 5 простых и вкусных весенних супов за полчаса. Рецепт на выходные: Заготовка для борща на зиму. Пивом блюдо не испортишь: «мужские» рецепты на 23 февраля. Что приготовить на 23 февраля. Шикарный стол, настоящие мужчины оценят!
