Очень вкусный салат с куриной печенью, морковью, луком и яйцом
Куриную печень промыть, сложить в кастрюлю и залить холодной водой. Варить до готовности 30 минут. Салат «Печёнкин» kedem. Этот нежный слоеный салат с куриной печенью, яйцами и морковью не оставит равнодушными вас и ваших гостей. Время приготовления 45 минут.
Слоеный салат с куриной печенью - это питательное и вкусное блюдо с огромным кладезем пользы внутри. Куриная печень наиболее вкусна именно в салатах, ведь она мягкая, имеет сладкий привкус и лишена ярко выраженной горчинки. Печень богата витаминами А, Е и группы В, является источником железа.
Многие знают, что из печени готовят очень вкусные салаты. Независимо от того, какая печенка используется по рецепту, ее надо подготовить перед дальнейшей кулинарной обработкой. С куриной печенью это проще простого — достаточно ее вымыть, обсушить, затем быстро пожарить.
