12 простых блюд из репы, которые разнообразят ваше меню
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Салат из репы Обновлен : Dashunia. Блюдо: Салаты. География кухни: Русская кухня. Диета: Постные блюда.
Очистите репу, нарежьте небольшими кусочками и выложите в миску. Соедините масло, уксус, тимьян, соль и перец. Полейте получившейся смесью овощи и перемешайте. Смажьте противень маслом и выложите туда репу в один слой. Затем переверните кусочки репы и запекайте ещё 10 минут.
Репа — это овощ, который был известен на Руси задолго до Крещения. В те далекие времена именно корнеплоды репы заменяли многие современные овощи. Из репы делали всевозможные блюда, запекали, жарили, солили и употребляли с маслом, медом и даже квасом. Таким образом, репу можно называть одним из самых традиционных российских овощей.
