Салат «Пенёк»
Большое спасибо Танюше Калиниченко за наводку. Увидела у нее в дневничке интересный рецепт и решила посмотреть как же он выглядит "в живую" И вот итог: два абсолютно разных рецепта чудесного и вкусного салата. Ингредиенты -4 моркови отварить -3 картофелины отварить -3 зеленых яблока кислых -4 яйца вкрутую гр отварных грибов у меня шампиньоны в собственном соку гр отварного куриного филе грецких орехов -майонез по вкусу -соль по вкусу -листья салата и маслины по желанию для украшения Приготовление: Морковь,яйца и картофель очистить и натереть на крупной тёрке.
Салат -рулет пенёк. Испечь блинчиков обычные на молоке без дрожжей. Разрезать каждый пополам и смазать мягким плавленым сыром,уложить их на плёнку внахлёст,ровными краями в одну сторону. Взять,начинку можно любую на ваш вкус.
Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
