![Рецепт: Итальянской заправки для овощных салатов - К овощам - Соусы и заправки - Готовить легко! Рецепт: Итальянская заправка для овощных салатов](https://www.povarenok.ru/data/cache/2019mar/24/42/2510576_62889-710x550x.jpg)
Заправки для летних салатов: ТОП-10 рецептов соусов
Соус в любом салате — финальный штрих, который может как объединить в единое целое ворох разрозненных ингредиентов, так и испортить самую интересную кулинарную задумку. Вместе с подсолнечным маслом «Олейна» мы прошлись по кухням мира и собрали рецепты, подходящие к разным салатам, — овощным и зеленым, с рыбой, мясом, морепродуктами. Существует два типа салатных заправок. Одни представляют собой смесь растительного масла и кислой жидкости уксуса, лимонного сока, вина или их смеси. Эти соусы принадлежат к типу винегретов.
![Соусы и заправки для салатов — 29 рецептов с фото пошагово. Как приготовить заправку для салата? 10 простых домашних соусов для салатов и овощных блюд](https://kashevarnya.com/images/blog_710x449/vkusnyh-receptov-zapravok-dlya-salatov-v-domashnih-usloviyah-05.jpg)
![Диетические заправки для салатов - лучшие пп рецепты для похудения Соусы для салата и овощей, салатные заправки. Рецепты](https://photoretsept.ru/wp-content/uploads/2021/05/zapravki-na-masle-retsepty.jpg)
![7 ресторанных соусов для салатов - лучшие рецепты для приготовления дома | Дома вкуснее | Дзен 10 лучших соусов для салатов](https://i.ytimg.com/vi/jfWl5oW6Crc/maxresdefault.jpg)
![Соусы для салата, заправки для овощей, салатные дрессинги. Рецепты Рецепты вкусных соусов для салатов](https://www.rbc.ua/static/img/_/z/_zapravka_kolazh_1_1200x675.jpg)
![Заправки для летних салатов: ТОП рецептов соусов, секреты приготовления Заправки и соусы для салатов – 15 домашних рецептов без майонеза](https://www.djurenko.com/wp-content/uploads/2019/12/zapravki_04.jpg)
![Соусы к салатам - рецепты с фото на ictigrim.ru (88 рецептов соусов к салату) | страница 2 Диетические заправки для салатов - лучшие пп рецепты](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy8yMDIzMDYwOS92OVBDVHcuanBlZw.jpg)
![10 лучших соусов для салатов – «Еда» 20 заправок, которые улучшат вкус любого салата](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20221223/m9e58b39.jpg)
![Соусы для салата: 10 рецептов приготовления простых соусов Соусы к салатам](https://blog.metro.ua/wp-content/uploads/2019/03/1-min-8.jpg)
![20 заправок, которые улучшат вкус любого салата - Лайфхакер 7 ресторанных соусов для салатов - лучшие рецепты для приготовления дома](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/161125164152/201229123858/p_O.jpg)
![Соусы к салатам - рецепты с фото на ictigrim.ru (88 рецептов соусов к салату)](http://salatprosto.ru/wp-content/uploads/2018/04/сметанный-соус.jpg)
![Рецепты вкусных соусов для салатов: 15 рецептов](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/602/big_601005.jpg)
![Заправка для салата: 15 рецептов салатных заправок вместо майонеза](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2021/07/sous-pesto_siteweb.jpg?v=1627376189)
![](https://img.povar.ru/mobile/6f/2a/9c/d6/maionez_na_perepelinih_yaicah-42751.jpeg)
Автор: Татьяна Минина, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям. Мужская кухня.
![Итальянский соус](https://vkusno-i-prosto.ru/wp-content/uploads/2016/09/foto-1.jpg)
![Идеальный компаньон](https://milkalliance.com.ua/blog/media/k2/items/cache/832731af5d81b95ba82de72993209600_M.jpg)
![Сезонное меню](https://shuba.life/static/content/thumbs/1905x1016/c/72/ljehl5---c1905x1016x50px50p-up--50bf7ae4cded9048c069d7483bff372c.jpg)
![2. Заправка с пармезаном и специями](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/b/d3/bd3f5688a22a3eab49222ea2a2ecfd05.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук!](https://www.povarenok.ru/data/cache/2018aug/17/16/2384038_88889-710x550x.jpg)
![Заправка с голубым сыром, рецепт на основе майонеза, пахты или кефира](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/awesome-sauce__fb.qxl9dg..png)
![1. Медово-горчичная заправка для салата](https://ss.sport-express.ru/userfiles/materials/185/1857639/volga.jpg)
Катя Трофимова. Долгое время я не могла понять людей, которые признавались в любви салатам. Жевать смесь петрушки с руколой, закусывая огурцом, — так себе удовольствие. Все поменялось, когда я начала работать поваром в вегетарианском ресторане Fresh: там все блюда были растительными, но при этом очень вкусными.
![](https://eda.ru/images/RecipePhoto/390x390/zapravka-k-salatu-cezar_31130_photo_156188.jpg)
![](https://img.povar.ru/mobile/94/4f/7a/d8/sous_dlya_grecheskogo_salata_v_domashnih_usloviyah-815385.jpg)
![](https://tipichnyjkulinar.com/files/images/pages/original/3/sousy-i-zapravki-dlja-salatov-na-osnove-smetany-top-20.jpg)
![](https://the-challenger.ru/wp-content/uploads/2017/10/Creamy-Orange-Chili-Cilantro-Dressing-800x529.jpg)
![](https://cdn.segodnya.ua/i/original/media/image/5ea/aa6/068/5eaaa606869fb.jpg)
![](https://samors.ru/wp-content/uploads/2019/12/Zapravki-dlja-salatov-800x445.jpg)
![](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/cat/u1378-28aa61d5120470658037b3188c51c2ec.jpg)