Правила сервировки стола к завтраку, обеду, ужину
Роза из морковки для праздничной сервировки стола самое обычное блюдо превратит в эксклюзив от шеф-повара. Делаем все простым ножом. Цветы и украшения из фруктов быстро и легко! Вот несколько оригинальных вариантов украсить праздничный стол!
Дорогие мои Кукушечки и к ним примкнувшие! Сегодня я хочу пригласить вас на виртуальный ужин по правилам викторианской эпохи, правда, в лучших традициях Ордена Ку-ку начну с хулиганства - читайте ниже. Всё дело в том, что я очень люблю посуду, сервировку и прочие "безделюшки" часто совсем не интерьерные в викторианском стиле - и довольно часто пользуюсь старинными предметами, живущими в нашем доме. Многие из них почти вышли из употребления, но в последнее время стали "возвращаться" - например, роуз-боул, специальные вазы для роз или просто коротко обрезанных цветов с особой решеткой сверху. О них я еще обязательно расскажу.
Какой стол оценят выше: тот, где все вкусно или тот, где все красиво? Без сомнения, красота сервировки и оригинальные украшения даже самых простых блюд делает их вкуснее! Поэтому мы учитываем современные тенденции и рекомендуем обратить свое внимание на различные техники украшения блюд и нарезок. Изюминкой рыбной тарелки станут розочки из красной рыбы лосося, семги и др. Поэтому поговорим о том, как их можно сделать. Нарезка из семги сама по себе становится украшением стола, но если выложить тоненькие пластиночки рыбки особенным образом, то ваше угощение запомнится надолго всем без исключения!
