Пасха творожная
Кулинарния » Десерты » Молочные десерты. Творожная пасха — блюдо, которое подают к праздничному пасхальному столу наряду с куличом и крашеными яйцами. Этот вкусный сладкий десерт готовят только один раз в году, используя пасочницу специальную форму в виде усеченной пирамиды. Творог перетирают, смешивают со сметаной и другими составляющими рецепта, дополняют орехами или сухофруктами.
Ближневосточная кухня Израиль. Пасхальные блюда всегда отличались особой сытностью, праздничностью, специальным, практически ритуальным приготовлением. Сегодня мы хотим представить исконно православное пасхальное блюдо с оригинальным рецептом.
В моём раннем детстве, когда я ещё совсем не умел готовить, я не любил обычный творог со сметаной. Но иногда ел творожные сырки. И вот, как-то раз мама приготовила нечто похожее по вкусу на творожный сырок в очень больших количествах. Как я узнал позже — это была творожная пасха.
