Уха из головы горбуши с водкой
Этот рецепт я привезла из недавней поездки в деревню. Хозяин дома, в котором я отдыхала, затеял уху. То, как он это делал, произвело на меня неизгладимое впечатление. Во-первых, уху он варил на курином бульоне, приговаривая, что «Лучшая уха — из петуха».
Настоящая уха по-царски (рецепт 1896 года)
Чтобы сделать настоящую уху, мало наловить или купить рыбы — еще нужно знать несколько секретов приготовления, иначе вместо традиционной русской ухи получится обычный рыбный суп. Мы рассмотрим универсальный рецепт, который подойдет как для домашних условий плиты , так и для выезда на природу варки на костре. Второй вариант получается вкуснее, поскольку аромат блюда можно обогатить дымящимся поленом.
| Уха из головы горбуши с водкой | Ингредиенты для ухи из головы сёмги с пшеном | 247 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. |
| Уха из Семги - Ну, оОчень вкусная - Семейная кухня | 1. Уха из речной рыбы | 15 | Опубликовано: 21 февраля , |
| ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ | 263 | Рыбу очистите от чешуи, выпотрошите, удалите жабры и нарежьте крупными кусками. | |
| Рецепт ухи из сёмги в домашних условиях | 142 | Уха из сёмги — это разновидность русской ухи, жидкого блюда из рыбы и овощей. Сёмга относится к благородным сортам рыбы. |
Уха - услышав это слово сердце рыбака начинает петь! Где бы он не находился он сразу ощущает запах речной воды и горящего позади костра. Однако, сейчас тяжелое время и лучше не нарушать самоизоляцию, ради удовольствия, посидеть с удочкой на берегу реки.
