Яблочно-лимонный джем — оригинальный рецепт варенья из яблок
РУ Войти Регистрация. Меню Читают Новые. Меню Закрыть.
Варенье из яблок с лимоном — рецепт оригинальный и необычный. Это своего рода вкуснейший яблочный мармелад, который я готовлю уже давно — раз в два года, потому что это ритм урожая Антоновки в наших краях. А ныне — яблочный год, поэтому у меня достаточно много заготовок из яблок, но особое внимание, конечно, уделяю варенью, потому что делаю запас на два года. Я люблю простые заготовки из яблок и слив, из них легко сделать оригинальное варенье, добавляя то рябину, то шелковицу, то вишню. Также домашний яблочный мармелад или варенье из сливы — самые лучшее для домашней выпечки пирогов, пирожков, блинчиков с вареньем и пр. Поэтому сегодня я в качестве добавки к яблокам выбрала лимоны — попробуйте приготовить вместе со мной яблочно-лимонное варенье.
Невероятно нежные, вкусные, мягкие и пышные вафли с начинкой из джема. Не переставая взбивать добавляем грамм сахара. Взбиваем до кремообразного состояния. В конце добавляем лимонный сок и просто перемешиваем аккуратно лопаткой. Муку смешиваем с разрыхлителем, просеиваем и добавляем в белково-желтковую смесь. Очень аккуратно перемешиваем движениями сверху вниз.
