Жаркое из картофеля с курицей
В казанок наливаем масло, разогреваем и выкладываем куриное мясо. На средне-сильном огне подрумяниваем со всех сторон. Лук режем тонкими полукольцами или перьями. Высыпаем на мясо.
Bikcik Поваренок 3 уровня. Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины. Мясо свиной ошеек режем на порционные куски я люблю большие , так же режем картофель на 2-е или 4 части , лук крошим кубиками, морковь брусочками. Соединяем все в миске, добавляем приправки, лавровый лист, перец, солим, все тщательно перемешиваем. Заполняем банку, стараясь не до верха будет очень много сока в процессе.
- Рецепт - Жаркое из картофеля с курицей с фото приготовления
- В казане свинину с овощами готовят как на верхнем огне плиты, так и в духовке. Емкость с толстыми стенками создает благоприятную среду для длительного тушения без подгорания, размягчения самых твердых корнеплодов и жесткого мяса.
- Готовим очередное вкусное блюдо на костре в казане.
- Трудно найти такую хозяйку, которая никогда бы не готовила жаркое. Однако среди всех этих домашних рецептов частенько чего-то недостает.
| Как приготовить жаркое в духовке? | 13 | Именно эти ингредиенты входят в состав жаркого по-домашнему, которое прекрасно подходит для ежедневного меню и можно поставить на праздничный стол. | |
| 2. Жаркое из свинины, картофеля и болгарского перца | 229 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| Казан-кебаб — праздничное куриное жаркое по-узбекски | 396 | Вкус жаркого из свинины может меняться в зависимости от того, какие дополнительно овощи и приправы, зелень будут добавляться в это блюдо. | |
| Голосование | 60 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| Процесс приготовления блюда | 327 | Картофель почистить, порезать брусочками, залить водой и отставить, пока готовится все остальное. Грибы помыть и порезать пластинками. | |
| Калорийность продуктов, возможных в составе блюда | 118 | Жаркое в духовке— классическое угощение, которое никогда не надоест, благодаря разнообразию его вариантов. Можно готовить с мясом, грибами, овощами. |
Ну очень вкусное жаркое можно приготовить на плите. Конечно, лучше для этих целей использовать казанок, причем желательно чугунный. Но у многих хозяек превосходное жаркое по-домашнему получается и в кастрюле. При этом кастрюлю желательно использовать толстостенную. Мясное жаркое получается такое нежное и такое вкусное! Просто пальчики оближешь!
