Курица с картошкой в соево-молочном соусе, запеченная в духовке
Курица с грибами под шубой из картофеля Включить нагреваться духовку до градусов. Варить вымытый картофель в кожуре 6 минут после закипания, дать остыть и почистить класть картофель в холодную воду. Грудку курицы и грибы нарезать на небольшие кусочки, лук порезать кубиками.
Способ приготовления в молоке очень хорошо подходит практически для любого мяса. В сезон, конечно же, идеально подходит молодой картофель, но и в другие поры года, обычный картофель тоже будет кстати, только его лучше очистить. Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы. Время приготовления: минут. Картофель очистить. Если картофель крупный то порезать не мелко , если небольшой то можно оставить целиком.
Мелко нарезаем зубчики чеснока. Укроп хорошо моем и мелко режем. Филе курицы моем и обтираем бумажными полотенцами, нарезаем на пластинки поперек волокон, отбиваем, добавляем половину чеснока, соль и перец по вкусу, перемешиваем и оставляем на 30 минут. Картофель нарезаем тонкими пластинками и хорошо перемешиваем с оливковым маслом, укропом и чесноком.
