Котлеты по-албански
Честно говоря, не знаю, почему так называется это блюдо, но так как на просторах интернета оно известно именно под этим названием, мы тоже не будем его менять. Курица по-албански получается невероятно нежной и вкусной, при этом блюдо еще и очень просто готовить. Обязательно приготовьте как-нибудь эти рубленые биточки из куриного филе семье на обед или ужин — они понравятся всем, это я вам гарантирую. Для приготовления рубленых котлет по-албански подготовим все продукты из нашего списка. Репчатый лук и чеснок нужно почистить, промыть под проточной водой и обсушить. Куриное филе тоже тщательно моем и просушиваем бумажными полотенцами.
Котлеты по-албански — это вкуснейшее блюдо, которое можно приготовить с любого вида мяса. Но, как по мне, самыми вкусными они получаются именно из куриного филе. Мелкие мясные кусочки маринуются в кляре, а затем обжариваются до золотистого цвета. Такое блюдо отлично подходит для картофельного пюре , отварного риса , макаронных изделий, свежей зелени и овощей.
Честно говоря, не знаю, почему так называется это блюдо, но так как на просторах интернета оно известно именно под этим названием, мы тоже не будем его менять. Курица по-албански получается невероятно нежной и вкусной, при этом блюдо еще и очень просто готовить. Обязательно приготовьте как-нибудь эти рубленые биточки из куриного филе семье на обед или ужин — они понравятся всем, это я вам гарантирую. Для приготовления рубленых котлет по-албански подготовим все продукты из нашего списка. Репчатый лук и чеснок нужно почистить, промыть под проточной водой и обсушить. Куриное филе тоже тщательно моем и просушиваем бумажными полотенцами.
