Мангал казан своими руками

Барбекю — это и мясо на огне, и соус, а также времяпрепровождение, которое сопровождается приготовлением этого блюда. Для его приготовления требуется специальное оборудование — печь барбекю. На обычной кухне вряд ли удастся пожарить мясо с "дымком" и румяной корочкой. Это возможно сделать только в печи.

Особенности мангала с казаном

Пища, приготовленная на огне, обладает невероятными вкусовыми качествами, соблазнительным ароматом и неизменно ассоциируется с летним отдыхом. Почти у каждого дачника и владельца частного дома имеется мангал — это первейший помощник для приготовления шашлыка из мяса или рыбы. Однако подобное устройство может быть гораздо функциональнее, что позволяет готовить другие блюда на открытом огне. Речь идёт о так называемом казан-мангале. Под мангалом понимается металлическая чаша с решеткой для приготовления блюд на открытом огне. Принцип действия таких конструкций достаточно прост.

Недаром вопрос о том, как построить мангал-казан своими руками, заключается не только в укладке кирпича в ровные ряды. Одна эта задача подразумевает целый ряд дополнительных вопросов, на которые надо знать ответы, прежде чем вести строительные работы. Предварительная подготовка занимает немного времени, но упускать некоторые моменты, связанные со строительством капитального объекта, не стоит.

Казан-мангал представляет собой конструкцию из огнестойкого материала кирпич, металл или камень. Используется такой казан-мангал для загородного отдыха на природе или на даче, на нем можно зажарить мясо, рыбу, курицу, а также использовать чайник, сковороду или кастрюлю. Есть много вариантов таких мангалов с казаном, которые имеют уникальный проект и неповторимый дизайн. Самый простой казан-мангал , который можно смастерить своими руками, состоит из металлического короба и небольшого основания для размещения казана, изготовленного из металлических листов нужной толщины. Достоинства такого комбинированного мангала — простота конструкции и возможность сделать переносной вариант. Подобные мангалы с казаном популярны среди населения, поскольку занимают мало места, имеют небольшой вес и способны служить долгое время.

Похожие статьи

• Мангал печь своими руками с порядовкой - Печь-мангал своими руками для сада и беседки
• Как сделать тренажер из велосипеда - Купить тренажёр Сотского Бизон-1м, Бизон-2, заказать Бизон-вибр
• Дизайн-студия интерьера казань - Идея - студия ремонта! Дизайн интерьера в Казани
• Камин из железа чертежи - Хотите сделать мангал своими руками? 25 фото чертежи