Торт медовик жидкое тесто
Автор Isarcook. Готовила медовик впервые, получился нереально вкусным. Ингредиенты Тесто. Мёд 2 ст. Яйца 2 шт. Сахар гр.
Знаю что здесь много рецептов медовика, но мой рецепт отличается тем , что тесто делается жидким и заливается в форму , после чего разрезается на коржи. Ингредиенты мука зависит от размера стакана, а также от сорта муки стакана яйцо 3 шт масло сливочное или маргарин растопленное 75 шт сахар 1 стакан мёд 4 ст. Теперь займёмся тестом. Для этого надо растереть растопленное сливочное масло или маргарин охлаждённый, не горячий с сахаром и яйцами.
Спас бочки большое за рецепт это просто блаженство я теперь если хочу медовик то по вашему рецепту заколотила и испекла! И вкусно и быстро и нету мороки как раньше! Медовик это наш самый обожаемый тортик в семье! Пекла коржи на двух листах пергамента, нарисовала на нем круг, 3 ложки теста было достаточно для тонких коржей. На мой вкус тесто можно делать чуть менее сладким, но вот в сметанном креме 1 стакан сахара точно лишний, хотя я сладкоежка: Кароче для тех, кто в первый раз: не горячитесь и не кладите сразу всю муку и весь сахар, а смотрите как на ваш вкус получается.
