МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ
Плов с морепродуктами — оригинальное и изысканное блюдо, корни которого можно поискать в средиземноморской кухне. Поклонников традиционного варианта приготовления плова его версия с обитателями морских глубин, возможно, удивит, ведь она не такая распространенная. А вот любителей риса и морепродуктов, наверняка, порадует. К тому же такое блюдо прекрасно впишется в меню романтического ужина или праздничного застолья. Плов с морепродуктами — популярное блюдо, которое предлагают своим посетителям рестораны, расположенные на побережье Черного и Средиземного морей.
Правильно приготовленный рис с морепродуктами получается рассыпчатым, ярким и насыщенным по вкусу. Можно готовить блюдо с рисом, креветками, мидиями, кальмарами и осьминогами, миксуя их в любых пропорциях, или же использовать уже готовый морской коктейль. Что касается риса, то для этого блюда подойдет сорт с низким содержанием крахмала. Из длиннозерных можно взять жасмин или басмати, из круглых — мой фаворит египетский камолино. Все перечисленные сорта мало впитывают влагу и получаются рассыпчатыми при варке.
| Плов из морепродуктов | Плов с морским коктейлем в мультиварке | 219 | Мама Риты. РУ Войти Регистрация. |
| Рис с морепродуктами рецепт с фото | Волшебная ictigrim.ru | ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ | 354 | Сообщение Shlegel » Пн дек 13, |
| Быстрый плов с морепродуктами и базиликом, пошаговый рецепт с фото от автора Мария Егорова | Плов из морепродуктов в казане | 357 | Как приготовить плов с морепродуктами? Плов с морепродуктами и овощами по-мексикански блюдо достаточно острое. |
| Плов с морским коктейлем - ictigrim.ru | Рекомендуем попробовать | 483 | Идеальное блюдо для тех, кто не любит перегружать желудок тяжелой пищей. |
| Фото-отчеты | 115 | КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на гр. |
Все мы любим плотно и вкусно поесть, но не каждый сможет приготовить такое вкусное блюдо как плов с морепродуктами. Чем плов отличается от обычных блюд на основе риса? Он имеет большую рассыпчатость, которая появляется из-за соблюдения определенной технологии варки риса, а также при добавлении в блюдо растительного или животного жира. В данной статье мы расскажем вам некоторые нюансы в процессе приготовления блюда, чтобы вы смогли по полной насладиться его вкусом. Мы привыкли на каких-нибудь застольях видеть плов с мясом, но не менее вкусным вариантом станет и плов с морепродуктами. Несмотря на то, что в нашей стране рецепт не очень распространен, в Узбекистане, Азербайджане, Индии и других странах Азии его готовят с любыми видами морепродуктов: рыбой, креветками, мидиями и прочим дарами моря.
