Как приготовить отварной или тушеный говяжий язык. Три вкусных рецепта
Заливной язык — заливное из говяжьего языка по домашнему рецепту. Сваренный с кореньями и специями язык, порционно залитый желе из бульона. Помню, когда был маленьким, бабушка и мама готовили заливной язык и холодец к праздникам.
Как правильно варить говяжий язык
Простой рецепт » Закуски. Как приготовить варенный язык говяжий в кастрюле Очень противоречивое, но вкусное, диетическое и полезное блюдо. Блюдо от которого детей немного воротит, а взрослые наслаждаются его вкусом. Как приготовить варенный язык говяжий в кастрюле рецепт простой.
Язык очистим, помоем, зальем холодной водой и доведем до кипения, затем воду сольем. Затем опять зальем холодной водой и поставим варить. Доведем до кипения, огонь уменьшим и варим 2, часа на небольшом огне.
