Овощное рагу с цветной капустой и кукурузой
Чудесная альтернатива привычному рагу из картофеля — рагу с цветной капустой, луком, морковью и чесноком. Вкусно, сытно и полезно, ведь здесь нет ничего жареного и жирного. Полезное постное блюдо. Ингредиенты Цветная капуста - 1 шт.
Овощное рагу с цветной капустой и картошкой
Представляем вкуснейшее овощное рагу с цветной капустой и картофелем, готовить которое можно хоть каждый день, ведь оно не надоедает. Кроме того, оно подойдет, и для постующих, и для разгрузочного дня Рагу получается аппетитным, очень сочным и ароматным. Обжариваем до прозрачности. Солим, перчим и добавляем базилик. Добавляем разведенную в воде томатную пасту и тушим под крышкой минут. Приятного аппетита!
Описание рецепта: Овощное рагу — довольно популярное блюдо, которое можно приготовить в зависимости от того, какие овощи в данный момент у вас есть. Это вкусное блюдо легко и быстро готовить, а благодаря своему составу оно еще и не повредит вашей фигуре. Все овощи вымыть, очистить, если нужно. Баклажаны нарезать кубиками. Цветную капусту разобрать на соцветия. Перец и лук нарезать соломкой.
