Курица в мультиварке
Куриное филе — прекрасный диетический продукт для тех, кто придерживается здорового питания, хочет всегда оставаться в форме и не только. Некоторые опасаются, что филе получится чересчур сухим, но при правильном подходе это совершенно исключено. Такое мясо следует готовить с различными соусами и подливами — от самых простых до изысканных и сложных. Времени на готовку тоже много не понадобится — филе всегда приготовляется быстрее, чем мясо с костями и кожицей.
Приготовить курицу в мультиварке достаточно просто. После этого остается лишь дождаться, пока мультиварка издаст сигнал, оповещающий о завершении процесса готовности. Но существует масса вариантов, пользуясь которыми можно практически каждый день готовить курочку по-новому, к примеру, в сметане, с чесноком, одновременно вместе с гарниром. Оптимальный вариант в данном случае — филе. Но можно отдать предпочтение окорочкам, ножкам, даже крылышкам птицы. Если хочется получить блюдо посытнее, кожу лучше не снимать.
Готовим простейшую и очень вкусную курицу с перцем и грибами в мультиварке. На гарнир к ней можно подать отварной рис, макароны или картофельное пюре. Напомним, ранее мы писали, как приготовить куриный рулет с морковью.
